[沖縄タイムス] 2014年2月23日
管理栄養士が在宅医療へ 食の指導期待の声
県民の「健康寿命」を延ばそうと、県栄養士会(下地洋子会長)が多職種連携による在宅医療に加わる準備を進めている。昨年12月以降、会員の管理栄養士25人が内科医や歯科医、看護師らによる訪問診療に計16回同行するなど研修を重ねている。医師からも「胃ろうをやめて口からの食事に戻せた患者がいる」と細やかな栄養指導を期待する声が上がっている。 ...
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