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「瞬間的な力を入れる時に噛みしめるなど、,にとって歯は大切。普段から歯の健康には心掛けている」。五輪競泳で２大会連続２個ずつの金メダルを獲得した北島康介選手が、６月３日に開かれた「『６月４日はむし歯予防の日』知っておきたいキシリトールのむし歯予防効果シンポジウム」のトークショーの中で語った。