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日時：平成２３年8月２1日（日）午前１０時午後４時

会場：鶴見大学歯学部　３号館４階講堂

JR京浜東北線鶴見駅西口徒歩6分　横浜市鶴見区鶴見2-1-3　　

 Tel 045-581-1001

参加費：無料

オーガナイザー：鶴見大学歯学部探索歯学講座　　花田信弘

　　　　　　　　　鶴見大学歯学部探索歯学講座　　今井　奬

 口腔保健用機能性食品研究会（仮称）設立総会：　10:00　11:30

　　講　演: 13:00　16:00

（１）口腔保健用機能性食品研究会の役割  

花田信弘（鶴見大学）

（２）機能性食品の現状（トクホ）　

今井　奬（鶴見大学）

　機能性食品の現状 （トゥースフレンドリー協会認定食品）　

山田　正（日本TF協会）

（３）口腔保健用機能性食品開発の将来像　　

高橋信博（東北大学）

（４）口腔保健用機能性食品の機能評価の将来像　　

飯島洋一（長崎大学）

（５）歯周組織関連の特定保健用食品開発の可能性　

永田英樹（大阪大学）

（６）総合討論

現在我が国の歯科領域には認可された機能性食品として特定保健用食品と日本トゥースフ　

レンドリー協会認定食品があります。

口腔保健向上のためこれらの機能性食品をどのよう　に創出・利用したらよいかを考える良い機会です。

是非多くの方のご参加をお待ち申し上げます。

ご参加を希望される方は下記連絡先にメールにてお申し込み下さい。

　　申込締め切り：平成23年8月15日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　連絡先：

鶴見大学歯学部探索歯学講座　今井　奬

　imai-s@tsurumi-u.ac.jp

  〒230-8501　横浜市鶴見区鶴見2-1-3

  Tel:045-580-8462  FAX:045-573-2473

   鶴見大学歯学部３号館

   JR京浜東北線鶴見駅西口より徒歩6分